Pegnana, frazione del Comune di Barga, organizza ogni anno una Sagra e questa del 2013 è la 28a. Nella offerta gastronomica di gustosi primi e secondi a base di carni grigliate o pesce e patate, segnaliamo il formaggio pecorino ed i Necci, cialde di farina di castagne che si possono degustare arrotolati con ripieno di ricotta oppure con la pancetta cotta nell'impasto, in un abbinamento di dolce e salato particolare. Da provare entrambi.
Iniziata dal 29 Giugno, sono in calendario le sere di Sabato 3 e Domenica 4 Luglio con cena , musica e danze. Per chi invece desidera pranzare, questo è possibile la domenica.
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foto da Giornale di Barga.it |
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