lunedì 1 luglio 2013

La Sagra Di Pegnana, Comune di Barga

Pegnana, frazione del Comune di Barga, organizza ogni anno una Sagra e questa del 2013 è la 28a.   Nella offerta gastronomica di gustosi primi e secondi a base di carni grigliate o pesce e patate, segnaliamo il formaggio pecorino ed i Necci,  cialde di farina di castagne che si possono degustare arrotolati con ripieno di ricotta oppure con la pancetta cotta nell'impasto, in un abbinamento di dolce e salato particolare.  Da provare entrambi.
Iniziata dal 29 Giugno, sono in calendario le sere di Sabato 3 e Domenica 4  Luglio con cena , musica e danze. Per chi invece desidera pranzare, questo è possibile la domenica.

 
foto da Giornale di Barga.it


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