sabato 3 agosto 2013

BARGA 2013 - "FISH & CHIPS FESTIVAL"

FINO AL 16 AGOSTO





"La Sagra del Pesce e Patate (Fish and Chips Festival) si svolge dal 26 Luglio al 16 Agosto 2013 presso lo Stadio Comunale J. Moscardini di Barga.
Tutte le sere, dalle 19,30 in poi, si potrà gustare la specialità del pesce e patate, cucinato secondo la migliore tradizione bargo – scozzese. Proprio gli emigranti barghigiani in Scozia, tra la fine dell'’Ottocento e l’inizio del Novecento, avevano aperto in terra straniera alcuni dei primi ristoranti che servivano “fish and chips”, pesce fritto servito con patatine."

vedi "la Sagra" 

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